फूड डिलीवरी
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Nitika Ahluwalia Sep 17 2021 - 1 min readएज़्योर हॉस्पिटैलिटी, जिसके बैनर तले शहर के कुछ सबसे प्रतिष्ठित ब्रांड जैसे स्ली ग्रैनी, मैमागोटो, फॉक्सट्रॉट और ढाबा हैं, जिन्होने क्लाउड-किचन सेगमेंट में प्रवेश किया है। मेन्यू और पैकेजिंग दोनों के पीछे झूम का विचार एक ऐसा ब्रांड बनाना है जो भारत के पारंपरिक और क्षेत्रीय व्यंजनों का जश्न मनाता है लेकिन विशेष रूप से ...
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Nitika Ahluwalia Sep 14 2021 - 2 min readऑनलाइन फूड डिलीवरी कंपनी जोमैटो ने कहा है कि उसने 17 सितंबर से अपनी ग्रोसरी की डिलीवरी सर्विस को बंद करने का फैसला किया है, जिसमें ऑर्डर पूर्ति में खराब कस्टमर एक्सपीरियंस और प्रतिद्वंद्वियों से बढ़ती प्रतिस्पर्धा के कारण यह कदम उठाया है। अपने ग्रॉसरी पार्टनर्स को लिखे एक पत्र में जोमैटो ने कहा, "पिछले ...
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Nitika Ahluwalia Sep 09 2021 - 3 min readमहामारी के दूसरे उछाल ने एफएंडबी उद्योग को बुरी तरह प्रभावित किया है, जो नवंबर के बाद ठीक होने के कगार पर था। जो ब्रांड अपने परिचालन को जारी रख सकते थे, उन्होंने धीरे-धीरे अपनी वित्तीय और व्यावसायिक रणनीतियों की योजना बनाई ताकि पिछले नुकसान और अगले वित्तीय वर्ष के लिए निरंतरता का प्रबंधन किया ...
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Nitika Ahluwalia Aug 31 2021 - 2 min readज़ोमैटो ऐप पर, ग्राहकों के पास हमेशा अपने ऑर्डर के साथ कटलरी को छोड़ने का विकल्प होता था। हालांकि, बहुत कम ग्राहकों ने उस विकल्प का इस्तेमाल किया।हमने सीखा कि ऐसा इसलिए नहीं था क्योंकि वे हमेशा कटलरी चाहते थे, बल्कि इसलिए कि वे सक्रिय विकल्प नहीं बना रहे थे। उत्पाद फ्लो के दौरान ग्राहकों ...
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Nitika Ahluwalia Aug 30 2021 - 5 min read2019 में वापस, रेस्तरां ने ऑनलाइन फूड की खोज के खिलाड़ियों को 10 से 15 प्रतिशत की छूट देने के लिए कहा था। जैसा कि रेस्तरां के बीच एक बड़ी बहस थी कि छूट आगे का रास्ता नहीं है और एक एग्रीमेंट था कि उद्योग छूट के आधार पर नहीं बढ़ सकता है। हालाँकि, ऐसा ...