रेस्टोरेंट
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Nitika Ahluwalia Sep 08 2021 - 1 min readविश्व स्तर पर कुछ प्रमुख रेस्तरां में काम करने से, 12 वीं में एक साथ अपने फूड और व्यंजनों के साथ एक बेंचमार्क स्थापित करने के लिए, शेफ वंशिका भाटिया क्यूलिनेरी आर्ट्स में कई साथियों से ऊपर और कंधे हैं। 12वीं में एक साथ सह-संस्थापक होने के बाद, ली मेरिडियन, गुरुग्राम, शेफ वंशिका अब पेटिट ...
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Nitika Ahluwalia Sep 08 2021 - 4 min readटेक-सेंट्रीक देश ने हाल के वर्षों में एक स्वचालित रेस्तरां दृश्य देखा है। विचार यह है कि रोबोट का उपयोग दोहराव-भारी पदों को भरने के लिए किया जा सकता है, जिसके लिए लाइन कुकिंग जैसे घंटों नॉनस्टॉप काम की आवश्यकता होती है जो उच्च क्वालिटी वाली ग्राहक सेवा प्रदान करने के लिए मानव कर्मचारियों को ...
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Nitika Ahluwalia Sep 07 2021 - 5 min readकोविड की स्थिति से सबसे ज्यादा नुकसान रेस्टोरेंट को हुआ है।करीब दो साल से बंद पड़े कारोबार।यह कोई रहस्य नहीं है कि कोविड का भारत में रेस्तरां पर प्रभाव पड़ा है। जिस किसी ने भी इस तरह के हमले का अनुभव किया है, वह जानता है कि वापस आना कितना मुश्किल हो सकता है। हालांकि, ...
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Nitika Ahluwalia Aug 30 2021 - 2 min readबर्गर किंग इंडिया पीटी सारी (PT Sari) बर्गर इंडोनेशिया में नियंत्रण हिस्सेदारी हासिल करने के लिए बातचीत कर रही है जो इंडोनेशिया में बर्गर किंग रेस्तरां की श्रृंखला संचालित करती है। बर्गर चेन के अनुसार पीटी सारी (PT Sari) बर्गर इंडोनेशिया (बीके इंडोनेशिया) भारत में बर्गर किंग ब्रांड के प्रबंधन और संचालन में कंपनी के ...
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Nitika Ahluwalia Aug 30 2021 - 5 min read2019 में वापस, रेस्तरां ने ऑनलाइन फूड की खोज के खिलाड़ियों को 10 से 15 प्रतिशत की छूट देने के लिए कहा था। जैसा कि रेस्तरां के बीच एक बड़ी बहस थी कि छूट आगे का रास्ता नहीं है और एक एग्रीमेंट था कि उद्योग छूट के आधार पर नहीं बढ़ सकता है। हालाँकि, ऐसा ...